大収穫

先日、ウドの出荷作業を少し見せてもらいました。

洗ってキレイにした後、大きさで分けて袋に詰めていきます。

この後、JAや産直の市場に持っていくそうです。

去年はウドが採りきれずに残念だったから、

今年は人手を増やして収穫したと教えてくれました。

今季一番採れた日の写真がこちらです↓

しっかりと収穫しきれたそうです！