雪囲いと初雪
昨日、独身男性3人が住んでいる寄宿舎の雪囲いを農林課の方々としました。室外機が雪の重みで潰れないように木材をワイヤを使って固定して囲います。単純作業に見えて難しく、木材の配置や緩まないようにワイヤで締めるには慣れが必要で…
昨日、独身男性3人が住んでいる寄宿舎の雪囲いを農林課の方々としました。室外機が雪の重みで潰れないように木材をワイヤを使って固定して囲います。単純作業に見えて難しく、木材の配置や緩まないようにワイヤで締めるには慣れが必要で…
冬はどう過ごすのか。 大江町で農家として暮らすには重要な問題です。 OSINの会でハウス1棟を借りて、冬期間、ホウレン草やアスパラ菜などを栽培して出荷することになりました。ありがたいことです。その準備として、3日前、受入…
山形で桃はかなり作られていることを大江町に来て初めて知りました。東京出身の私は、桃といえば岡山と山梨しか思い浮かびません。さらに品種がたくさんあることも。写真の桃はまどかで、8月のお盆前後に収穫予定です。私の受入農家さん…
昨日から本格的にすももの収穫がはじまりました。大石早生(おおいしわせ)という品種です。すももを食べたことないし、ましてやすももがなっている木も見たことがないので楽しみでした。 一本の枝にびっしりなっているので、重みで柳の…
昨日、午後からさくらんぼの収穫が始まりました。早生(わせ、早くできる品種)の紅さやかです。気圧の谷が通過している影響で、大江町は風が強く寒かったことから、一気に色づいたのです。その進み具合に自然の力を感じる一方で、常に天…