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先日の見学会

投稿者:吉橋敦 |
先日見学会で、うるち米団子をつくりました。
とってもおいしかったのです!
ただ、うるち米はもち米より、かなり固いようで普通の餅つき機ですとモーターがサヨナラしてしまうようです。
そんな状況のなか編み出した方法がこちら
すげぇ…
こんな風にいろんな道具をつかって、工夫するのって、カッコいい!と思います。