大江町で栽培できる作物は?
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大江町は、北陸の山間地にあるため、果樹栽培が盛んです。
冬には雪が積もるため、寒さに弱い作物は栽培が難しいですが、りんご等の果樹は寒さに晒され甘く美味しく育ちます。
主な生産物は、米、りんご、西洋梨(ラ・フランス)、すもも、ぶどう、おうとう(さくらんぼ)などです。詳しくは下記リンクをご覧ください。
町特産のすもも栽培においては、新植・改植等について、様々な助成制度があります。
また、町内で育成された新品種は10種類以上あり、現在大手広告代理店と一緒にブランディングを行っています。
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