枝豆の収穫
大粒で濃厚な味わいが特徴の枝豆、秘伝豆 通常は朝早くに収穫作業が行われますが、ピークを迎え、日中にも作業をすると聞いたので見せてもらいました📷 この日使っていたのは、トラクターに取り付けるアタッチメントタ…
大粒で濃厚な味わいが特徴の枝豆、秘伝豆 通常は朝早くに収穫作業が行われますが、ピークを迎え、日中にも作業をすると聞いたので見せてもらいました📷 この日使っていたのは、トラクターに取り付けるアタッチメントタ…
ふるさと納税でも大人気のホワイトショコラ(糖度の高い、白いとうもろこし) 先日、収穫前の管理作業をしていたので、園地を見せてもらいました この日は電気柵を張る前の準備中でした。 やはり美味しいものは動物も好きなようで、ハ…
まだ暑ーい先週、受入農家の橋本さんに稲の天日干しを見せてもらいました まずはバインダーという農機具を使って、稲を刈っていきます。 そうすると稲が縛られた状態になるそうです。 束になった後に少し乾燥をさせてから、1本の杭に…
先週、桃の出荷場を見せてもらいました。 まずは品種やサイズなど、何が何箱あるかをチェックしてもらいます。 確認が終わったら、みんなで荷下ろし 種類とサイズ毎に置き場所が決まっています。 この時は川中島という品種が旬を迎え…
先週、桃の収穫を行いました! 夕方の作業を見せてもらいましたが、真夏日なのに園地は日陰になっていて少し涼しかったです ↑桃の木を内側から見た写真外から見るよりも、たわわになっている様子が確認できて、夢のような光景です! …